İrmikli jöleli tatlı nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Tatlıyı hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:

• 1 su bardağı irmik
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket toz jöle (isteğe bağlı meyve aromalı)
• Yarım su bardağı su (jöle için)
• Süslemek için: File antep fıstığı veya meyve dilimleri

İrmikli jöleli tatlının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek, lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz:

• Öncelikle bir tencereye irmiği, sütü ve şekeri koyun. Orta ateşte karıştırarak irmiğin şişmesini sağlayın.
• Kaynaymaya başladığında vanilini ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışım kıvam alana kadar pişirin.
• İrmik karışımını ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.
• Ayrı bir kapta, toz jöleyi yarım su bardağı sıcak su ile karıştırarak eritin. Jöle karışımını soğuyan irmik karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
• Karışımı, daha önceden yağlamış olduğunuz kalıplara dökün ve buzdolabına kaldırarak en az 3-4 saat dinlendirin.
• Tatlı dinlendikten sonra, kalıptan çıkartarak servis yapın. İsteğe göre file antep fıstığı veya meyve dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

İrmikli jöleli tatlı, sunum açısından da dikkat çekici bir tatlıdır. İşte sunum önerileri:

• Tatlıyı dilimleyerek servis tabaklarına yerleştirin.
• Üzerine taze meyve dilimleri ekleyerek daha renkli bir görünüm elde edin.
• File antep fıstığı veya hindistan cevizi ile süsleyerek tatlıya ekstra bir lezzet katın.

İrmikli jöleli tatlı, hem kolay hazırlanması hem de hafifliği ile özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Deneyerek, sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!