İrmik Helvası Portakal Ağacı Tarifi ve Malzemeleri
05 Temmuz 2024

İrmik Helvası Portakal Ağacı Tarifi ve Malzemeleri

İrmik Helvası Portakal Ağacı

İrmik helvası, Türkiye'nin birçok yöresinde yapılan ve bilinen bir şerbetli tatlı çeşididir. Özellikle Akdeniz bölgesinde sıkça yapılan irmik helvası, "Portakal Ağacı" adlı yemek tarifleri sitesinde de geniş bir şekilde anlatılmıştır. Bu site, ev hanımlarının ve yemek yapmayı sevenlerin kolayca uygulayabileceği tarifler sunmaktadır. İrmik helvası, anında yapılabilen ve canınızın istediği her an yiyebileceğiniz bir tatlıdır. Bu tatlı, akşam saatlerinde sıcak sıcak tüketilebilen ve her zaman yapılabilen bir şerbetli tatlı çeşididir.

İrmik Helvası Malzemeleri

  • Yarım kilo irmik
  • Yarım paket margarin veya tereyağı
  • Beş su bardağı su
  • Bir avuç çam fıstığı
  • Hindistan cevizi
  • Dört su bardağı toz şeker

İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Öncelikle margarini derin bir tencere içinde eritin. Daha sonra içerisine irmik ve çam fıstığını ilave ederek orta ateşte kavurmaya başlayın. Kavurma işlemi sırasında sürekli olarak karıştırmanız gerekmektedir, böylece irmik ve çam fıstığının yanmasını engellersiniz.

Bu arada, başka bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin ve ocağın diğer gözünde şeker eriyene kadar şerbeti kaynatın. Ara sıra karıştırarak şekerin yanmadan eriyip su içinde çözünmesini sağlayın.

İrmik ve çam fıstığı esmerleşmeye başladığında karıştırmaya devam edin ve hazır olan şerbeti azar azar ilave ederek karıştırın. İstediğiniz kıvamı elde edene kadar ocakta kavurmaya devam edin. İrmik helvası istenen kıvama geldiğinde, altını kapatın ve servise hazırlamak için ocaktan alın.

Sonrasında, sunum tabaklarına belirli miktarlarda irmik helvası koyarak üzerine Hindistan cevizi serpiştirin. Böylece irmik helvası, "Portakal Ağacı" tarifine uygun şekilde servis edilir.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Dondurmali İrmik Helvasi Tarifi ve Malzemeleri

Dondurmali İrmik Helvasi Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

İrmikli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

İrmikli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Unlu İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri

Unlu İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri