Sütten yapılan irmikli pasta nasıl hazırlanır?


08 Aralık 2024

Sütten Yapılan İrmikli Pasta Nasıl Hazırlanır?


İrmik pastası, özellikle süt ve irmik kullanılarak yapılan geleneksel bir tatlıdır. Hem hafif hem de besleyici olan bu pasta, çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek yapılabilir. İşte sütten yapılan irmikli pastanın adım adım hazırlanışı.

Malzemeler


İrmikli pasta için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya kakao

Hazırlık Aşaması


İrmikli pasta hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Süt ve Şekerin Kaynatılması

İlk olarak, bir tencereye 4 su bardağı sütü ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin. Karışımı orta ateşte ısıtın ve şekerin tamamen erimesini sağlayın. Süt kaynamaya başladıktan sonra irmiği ekleyin ve karıştırarak pişirmeye devam edin.

2. İrmik Karışımının Pişirilmesi

İrmiği ekledikten sonra karışımı sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşma süresi genellikle 5-10 dakika arasında değişmektedir. Karışım koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

3. Diğer Malzemelerin Eklenmesi

Soğuyan irmik karışımına, 3 adet yumurtayı, yarım su bardağı sıvı yağı, 1 paket vanilini ve 1 paket kabartma tozunu ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çırpın.

4. Pişirme İşlemi

Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Pasta, üzeri altın rengi alana kadar fırında kalmalıdır.

5. Servis Önerileri

Pasta piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilimleyin ve üzerine hindistan cevizi, kakaolu sos veya meyve sosu dökerek servis yapabilirsiniz.

Sonuç

Sütten yapılan irmikli pasta, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı alternatifidir. Özellikle çocuklu aileler için sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Farklı malzemelerle zenginleştirerek çeşitlendirebilir ve misafirlerinize sunabilirsiniz. Bu pratik tarifi deneyerek sevdiklerinize lezzetli bir ikramda bulunabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

İrmikli pastanın besin değerleri oldukça yüksektir. İrmik, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar. Ayrıca süt, kalsiyum ve protein kaynağıdır. Bu pastayı hazırlarken kullanılan malzemelerin kalitesi, lezzet üzerinde büyük bir etki yapabilir. Bu nedenle taze ve doğal malzemeler tercih edilmelidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Raşid 22 Şubat 2025 Cumartesi

Sütten yapılan irmikli pastayı hazırlamak için adım adım ilerlemek çok keyifli görünüyor! Özellikle süt ve irmik gibi besleyici malzemeler kullanarak hafif bir tatlı elde etmek harika. Süt ve şekerin kaynatılması aşamasında şekerin tamamen erimesi önemli, değil mi? Ayrıca irmiği ekledikten sonra sürekli karıştırmak gerekiyor, bu da dikkat ve sabır ister. Dışarıdan bakıldığında oldukça pratik bir tarif gibi duruyor. Pişirme süresi ve sıcaklığına dikkat edersek, lezzetli bir sonuç elde edeceğimize eminim. Servis önerileri de çok cazip; hindistan cevizi veya meyve sosu ile tatlandırmak harika bir fikir. Bu tarife daha önce denemediyseniz, kesinlikle denemeye değer! Sizce de öyle değil mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Bardakta İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bardakta İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İrmik Lokumu Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Lokumu Tarifi ve Malzemeleri