İrmikli kakaolu bisküvili tatlı nasıl yapılır?

İrmikli kakaolu bisküvili tatlı, Türk mutfağının sevilen ve pratik tariflerinden biridir. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilebilecek bu tatlı, hem lezzeti hem de görünümü ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, irmikli kakaolu bisküvili tatlının nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

İrmikli kakaolu bisküvili tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket bisküvi
• Hindistan cevizi (isteğe bağlı)

İrmikli kakaolu bisküvili tatlının yapımında izlenecek adımlar sırasıyla aşağıda açıklanmıştır:

Öncelikle bir tencerede irmik, toz şeker, süt, kakao, vanilin ve kabartma tozunu bir araya getirip karıştırın. Orta ateşte karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Bu işlem yaklaşık 10-15 dakika sürecektir.

Karışım piştikten sonra ocaktan alın ve hafifçe soğumasını bekleyin. Bu sırada bisküvileri bir kaba yerleştirip üzerlerine hazırlanan irmikli karışımı dökün. Bisküvilerin her tarafının karışım ile kaplanmasını sağlayın.

Bisküvili karışımı bir kalıba dökün ve düzleştirin. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. Bu süre zarfında tatlı, tamamen soğuyacak ve katılaşacaktır.

Tatlı buzdolabından çıkarıldıktan sonra dilimlenerek servis edilebilir. Üzerini hindistan cevizi ile süsleyerek, görselliğini artırabilirsiniz.

İrmikli kakaolu bisküvili tatlı, hem yapımı kolay hem de damaklarda bıraktığı tat ile vazgeçilmez bir lezzet haline gelmektedir. Özellikle çocukların da severek tüketeceği bu tatlı, aileler tarafından sıkça tercih edilmektedir. Tarifi uygulayarak, sevdiklerinizle birlikte bu lezzeti deneyimleyebilir, çay saatlerinizi zenginleştirebilirsiniz.