İrmik topu tarifi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

İrmik topu, Türk mutfağının pratik ve lezzetli tatlılarından biridir. Özellikle çay saatlerinde tercih edilen bu tatlı, irmik ve şeker gibi basit malzemelerle hazırlanır. Tarifin detayları ve ipuçları ile evde kolayca yapabilirsiniz.

28 Ekim 2025

İrmik Topu Tarifi: Nasıl Yapılır, Malzemeleri Nelerdir?


İrmik topu, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Genellikle çay saatlerinde veya özel davetlerde ikram edilir. Hem lezzeti hem de pratik yapılışı ile dikkat çeken bu tatlı, irmik, şeker ve yağ gibi temel malzemelerle hazırlanır. Bu makalede irmik topunun tarifi, malzemeleri ve bazı ipuçları ele alınacaktır.

Malzemeler


İrmik topu için gerekli olan malzemeler oldukça basittir. İşte ihtiyacınız olan malzemeler:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı tereyağı (veya margarin)
  • 1 paket vanilin
  • Hindistan cevizi (üzeri için)
  • İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz (iç harcı için)

Yapılışı


İrmik topunun yapılışı oldukça kolaydır. Aşağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, bir tencereye tereyağını ekleyin ve eritin.
  • Tereyağı eridikten sonra irmiği ekleyin ve kavurmaya başlayın. İrmiğin rengi değişene kadar kavurmaya devam edin.
  • İrmiğin kavrulmasının ardından, toz şekeri ve sütü ekleyin. Karışımı karıştırarak pişirin.
  • Karışım kaynamaya başladıktan sonra, vanilini ekleyin ve ocaktan alın.
  • Karışımın soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra, elde ettiğiniz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  • Yuvarladığınız topları hindistan cevizine bulayın.
  • İsteğe bağlı olarak, topların içine fındık veya ceviz koyabilirsiniz.
  • İrmik toplarını servis tabağına yerleştirip, soğutun. Ardından ikram edebilirsiniz.

Servis Önerileri

İrmik toplarını servis ederken, yanında çay veya kahve ile sunabilirsiniz. Ayrıca, üzerini çikolata sosu ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz. İrmik toplarının yanında taze meyveler de hoş bir tamamlayıcı olabilir.

Ekstra Bilgiler ve İpuçları

  • İrmik toplarının daha lezzetli olması için, kavrulma süresini uzatabilirsiniz. Ancak dikkatli olun, yanmaması için sürekli karıştırmalısınız.
  • Hindistan cevizi yerine, kakao tozu veya fındık da kullanabilirsiniz.
  • İrmik toplarını buzdolabında saklayabilir ve birkaç gün boyunca taze kalmasını sağlayabilirsiniz.

Sonuç olarak, irmik topu yapımı hem pratik hem de oldukça lezzetli bir tatlıdır. Yukarıda belirtilen tarif ve ipuçları ile siz de evinizde kolayca irmik topu hazırlayabilir, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Abdüsselam 05 Kasım 2024 Salı

İrmik topu yapmayı düşündünüz mü? Ben denedim ve gerçekten çok pratik bir tarif olduğunu söyleyebilirim. Malzemeleri bulmakta zorluk çekmedim, sadece irmik, şeker ve tereyağı yeterli oldu. Kavurma aşamasında irmiğin rengi değişene kadar karıştırmak önemli, aksi halde yanabiliyor. Topları yuvarladıktan sonra hindistan cevizine bulamak da çok eğlenceliydi. Servis önerileri arasında çay ile sunulması fikrini çok beğendim, gerçekten güzel bir uyum sağlıyor. Sizce de bu tatlının üstünü çikolata sosu ile süslemek harika bir fikir değil mi?

1. Cevap
cevap
Admin 05 Kasım 2024 Salı

Değerli Abdüsselam bey, irmik topu yapmak gerçekten keyifli ve pratik bir mutfak deneyimi. Yorumunuzda belirttiğiniz noktalar oldukça değerli:

Malzeme kolaylığı: Sadece irmik, şeker ve tereyağı gibi temel malzemelerle lezzetli bir tatlı yapabilmek bu tarifi cazip kılıyor.

Kavurma tekniği: İrmiğin rengi değişene kadar karıştırmanın önemini vurgulamanız çok doğru, bu püf noktası yanmayı önleyip ideal kıvamı sağlıyor.

Sunum önerisi: Hindistan cevizine bulama fikri hem görsel hem de lezzet açısından harika bir dokunuş. Çayla servis öneriniz de geleneksel lezzetlerimizle mükemmel uyum sağlıyor.

Çikolata sosu önerinize gelince, bu gerçekten yaratıcı bir fikir! İrmiğin hafif dokusuyla bitter çikolatanın zengin aroması muhteşem bir kontrast oluşturabilir. Antep fıstığı veya rendelenmiş portakal kabuğuyla da deneyebilirsiniz. Teşekkür ederim bu güzel paylaşım için!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;