Kremalı sütlü irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlıları arasında yer almakta olup, hem pratik hazırlanışı hem de lezzeti ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, kremalı sütlü irmik tatlısının tarifi, malzemeleri ve hazırlanış aşamaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır. MalzemelerKremalı sütlü irmik tatlısını hazırlamak için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıKremalı sütlü irmik tatlısının hazırlanışı, oldukça basit ve hızlıdır. İşte adım adım hazırlık aşaması: 1. Adım: Süt ve Şekerin Karıştırılmasıİlk olarak, bir tencereye 4 su bardağı süt ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin. Şekerin tamamen erimesi için karışımı orta ateşte ısıtın. 2. Adım: İrmiğin EklenmesiSüt şeker karışımı kaynamaya başladığında, 1 su bardağı irmiği yavaş yavaş ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. İrmikler şişene kadar karıştırmaya devam edin. 3. Adım: Vanilin ve Kabartma Tozunun EklenmesiKarışım kıvam almaya başladığında, 1 paket vanilin ve 1 paket kabartma tozunu ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra ocaktan alın. 4. Adım: Kremanın EklenmesiSon olarak, 1 su bardağı kremayı ekleyin ve karışımın homojen bir kıvam almasını sağlayın. 5. Adım: Kalıba DökmeHazırladığınız karışımı daha önceden yağladığınız bir kalıba dökün. Üzerini düzeltin ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Ardından buzdolabına koyarak en az 2-3 saat dinlenmeye bırakın. Servis ÖnerileriKremalı sütlü irmik tatlınız soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerini hindistan cevizi, kakule veya fındık ile süsleyerek görsel bir şölen yaratabilirsiniz. Ayrıca, yanına bir top dondurma ekleyerek tatlınızı daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. SonuçKremalı sütlü irmik tatlısı, hem lezzeti hem de görselliği ile misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Kolay hazırlanışı sayesinde özel günlerde ya da günlük tatlı ihtiyacınızı karşılamak için tercih edebileceğiniz bir alternatiftir. Bu tarif ile, evdeki malzemelerle kısa sürede lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Kremalı sütlü irmik tatlısını denedim ve gerçekten harika oldu! Hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlara kesinlikle öneririm. Üzerine biraz hindistan cevizi ve fındık ekleyerek sunumumu zenginleştirdim. Bu tatlı, misafirlerimden tam not aldı. Mutlaka tekrar yapacağım!
Cevap yazMerhaba Sâkıb,
Yorumun için teşekkür ederim! Kremalı sütlü irmik tatlısının harika bir lezzet olduğunu duymak çok güzel. Pratik tatlılar her zaman kurtarıcı oluyor, özellikle misafirler için. Hindistan cevizi ve fındık eklemen de sunumu gerçekten zenginleştirmiş, bu tür detaylar tatlıyı daha da özel hale getiriyor. Misafirlerin beğenmesi de ne kadar başarılı bir tarif yaptığını gösteriyor. Tekrar yapmayı düşündüğünü belirtmen de çok sevindirici. Umarım bir sonraki denemende de aynı başarıyı yakalarsın!
Kremalı sütlü irmik tatlısını yaparken kekin pişme süresi tam 20-25 dakika olmalı mı yoksa fırına göre değişiklik gösterebilir mi?
Cevap yazMerhaba Çeri,
Kekin pişme süresi fırının türüne ve ayarına göre değişiklik gösterebilir. Genellikle 20-25 dakika uygun bir süre olsa da, fırının özelliklerine ve kullandığınız kalıbın büyüklüğüne bağlı olarak bu süre biraz farklılık gösterebilir. En iyisi, kekin ortasına bir çöp şiş batırarak pişip pişmediğini kontrol etmektir. Çöp şiş temiz çıkarsa, kekiniz pişmiş demektir.
Afiyet olsun!