Galeta unlu irmik tatlısı nasıl yapılır, tarifine ne dersin?

Galeta unlu irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve pratik tatlılarından biridir. Hem yapılışı kolay hem de lezzetiyle damaklarda yer eden bu tatlı, özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikramlık olarak tercih edilmektedir. Bu makalede, galeta unlu irmik tatlısının nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler

Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• Hindistan cevizi (süslemek için)

Hazırlık Aşaması

Galeta unlu irmik tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapılış süreci açıklanmaktadır:

1. Şeker ve Sıvı Malzemelerin Karıştırılması - İlk olarak, bir karıştırma kabında şeker, süt ve suyu birleştirip iyice karıştırın. - Ardından sıvı yağı ekleyerek karışıma devam edin.

2. Kuru Malzemelerin Eklenmesi - Karışıma irmik, galeta unu, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. - Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak homojen bir hamur elde edin.

3. Pişirme Aşaması - Hazırlanan hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve spatula yardımıyla düzleştirin. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

4. Süsleme ve Servis - Tatlı fırından çıkarıldıktan sonra üzerine hindistan cevizi serpiştirerek süsleyin. - Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

Galeta unlu irmik tatlısı, hem pratik olması hem de lezzeti ile Türk mutfağının sevilen tatlıları arasında yer almaktadır. Yukarıda verilen tarif ile kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Denemekten çekinmeyin ve sevdiklerinizle paylaşın!