Bu irmik tatlısını denemek istiyorum, çünkü Türk mutfağındaki tatlıların lezzetini her zaman merak etmişimdir. Fırın tepsisinde yapılması, özellikle kalabalık aile toplantılarında ya da misafirlerde büyük bir avantaj sağlıyordur. Malzemeleri oldukça basit görünüyor; yoğurt ve irmik ikilisinin birleşimi nasıl bir tat oluşturabilir ki? Şerbetin de limon ile kaynatılması, tatlıya farklı bir aroma katacak gibi. Peki, tatlının kıvamı için irmik seçimi ne kadar önemli? Kaliteli irmik bulmak zor mu?
Bu irmik tatlısını denemek istiyorum, çünkü Türk mutfağındaki tatlıların lezzetini her zaman merak etmişimdir. Fırın tepsisinde yapılması, özellikle kalabalık aile toplantılarında ya da misafirlerde büyük bir avantaj sağlıyordur. Malzemeleri oldukça basit görünüyor; yoğurt ve irmik ikilisinin birleşimi nasıl bir tat oluşturabilir ki? Şerbetin de limon ile kaynatılması, tatlıya farklı bir aroma katacak gibi. Peki, tatlının kıvamı için irmik seçimi ne kadar önemli? Kaliteli irmik bulmak zor mu?
Cevap yaz