İrmikli şerbetli tatlı nasıl yapılır, tarifte neler var?

İrmikli şerbetli tatlı, Türk mutfağının gözde lezzetlerinden biridir. İrmik, şeker ve su ile hazırlanan bu tatlı, özellikle bayramlarda ve özel günlerde tercih edilir. Besin değeri yüksek olan irmik, tatlının dokusunu zenginleştirir ve misafirlere sunulacak harika bir seçenek oluşturur.

29 Kasım 2024

İrmikli Şerbetli Tatlı Nedir?


İrmikli şerbetli tatlı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Genellikle irmik, şeker ve su kullanılarak hazırlanan bir tatlıdır. Şerbeti ile tatlı bir lezzet sunan bu tarif, özellikle bayramlarda ve özel günlerde tercih edilmektedir. İrmik, besin değeri yüksek bir malzeme olup, tatlının dokusunu zenginleştirir.

Malzemeler


İrmikli şerbetli tatlı yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı su (şerbet için)
  • 2 su bardağı toz şeker (şerbet için)
  • İsteğe bağlı olarak fıstık veya ceviz içi

Hazırlık Aşaması


İrmikli şerbetli tatlının hazırlanışı adım adım aşağıda belirtilmiştir:

1. Şerbetin Hazırlanması - Öncelikle şerbet için bir tencereye 2 su bardağı toz şekeri ve 2 su bardağı suyu ekleyin. - Karışımı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 10-15 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin. - Şerbet kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

2. Tatlı Karışımının Hazırlanması - Geniş bir kapta irmik, yoğurt, sıvı yağ, şeker, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. - Malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

3. Pişirme - Karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. - Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuyan şerbeti dökün.

4. Dinlendirme - Tatlının şerbeti çekmesi için en az 1-2 saat dinlendirilmesi önerilir. - İsteğe bağlı olarak üzerine fındık veya ceviz serpiştirerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

İrmikli şerbetli tatlı, genellikle sıcak veya ılık servis edilir. Yanında dondurma veya kaymak ile sunulduğunda lezzeti daha da artar. Ayrıca, tatlının üzerine tarçın serpmek de hoş bir aroma katacaktır.

Ekstra Bilgiler

- İrmikli şerbetli tatlının şerbeti, isteğe bağlı olarak limon suyu veya portakal suyu eklenerek tatlandırılabilir.- Farklı aromalar denemek isteyenler, tarife kakule veya hindistancevizi ekleyebilir.- Tatlı, buzdolabında birkaç gün saklanabilir; ancak en lezzetli hali, yapıldıktan hemen sonra tüketilmesidir.

İrmikli şerbetli tatlı, yapımı kolay ve lezzetli bir Türk tatlısıdır. Hem misafirlerinizi ağırlarken sunabileceğiniz hem de ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bir lezzet olarak öne çıkmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Acarbay 06 Aralık 2024 Cuma

İrmikli şerbetli tatlıyı ilk defa duydum, tatlılar konusunda meraklı biriyim. Malzemeleri oldukça basit görünüyor, yoğurt ve irmik kullanılması hoşuma gitti. Sizce bu tatlıyı hazırlamak ne kadar zaman alıyor? Ayrıca, tatlıyı pişirdikten sonra dinlendirme süresi neden bu kadar önemli? Denemeyi planlıyorum, ama bu konuda daha fazla bilgiye ihtiyacım var.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Bardakta İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bardakta İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İrmik Lokumu Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Lokumu Tarifi ve Malzemeleri