İrmikli Şeker Pare Tatlısı Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?

İrmikli şekerpare, Türk mutfağının hafif ve lezzetli tatlılarından biridir. Bayramlarda ve özel günlerde sıkça tercih edilen bu tatlı, irmik ve şekerle hazırlanan şerbetiyle damakları şenlendirir. Tarifin detayları ve yapım aşamalarıyla bu geleneksel lezzeti evde deneyebilirsiniz.

01 Kasım 2024

İrmikli şekerpare tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve sıkça tercih edilen bir tatlı çeşididir. Hem hafif yapısıyla hem de lezzetiyle ön plana çıkan bu tatlı, özellikle bayramlarda ve özel günlerde ikram edilmektedir. Bu makalede, irmikli şekerpare tatlısının nasıl yapıldığı ve tarifine dair detaylı bilgiler sunulacaktır.

İrmikli Şeker Pare Tatlısı Nedir?


İrmikli şekerpare, un, irmik ve şekerle hazırlanan, şerbetli bir tatlıdır. Genellikle yuvarlak veya oval şekillerde hazırlanan bu tatlı, içeriğindeki irmik sayesinde hafif bir kıvam kazanır. Şerbeti ile tatlının lezzeti artarken, dış kısmının çıtırlığı iç kısmının yumuşaklığı ile dengelenir.

Malzemeler


Tatlıyı hazırlamak için gereken malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • Şerbet için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, 1 dilim limon

Tatlı Hazırlığı


İrmikli şekerpare tatlısının hazırlanışı aşamaları şu şekildedir:

1. Öncelikle şerbeti hazırlamak için, su ve şekeri bir tencereye alarak kaynatın. Kaynadıktan sonra içine limon dilimini ekleyin ve 10 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından soğumaya bırakın.

2. Ayrı bir kapta irmik, un, yoğurt, sıvı yağ, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.

3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. İsterseniz üzerine çatal ile hafifçe bastırarak şekil verebilirsiniz.

4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

5. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuyan şerbeti dökün ve tatlının şerbeti çekmesini bekleyin.

Servis Önerileri

İrmikli şekerpare tatlısı, soğuduktan sonra servis edilebilir. Genellikle yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile ikram edilmektedir. Ayrıca tatlının üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı serpilebilir.

Sonuç

İrmikli şekerpare tatlısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir. Yapımı oldukça kolay olan bu tatlı, misafirleriniz için mükemmel bir ikram seçeneği sunmaktadır. Üzerine ekleyeceğiniz malzemelerle tatlınızı kişiselleştirebilir, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- İrmikli şekerpare tatlısının içine isteğe bağlı olarak kakao ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.- Tatlının daha yumuşak olmasını istiyorsanız, şerbetin sıcak tatlının üzerine dökülmeden önce biraz bekletilmesi faydalı olabilir.- Tatlının kıvamını ayarlamak için un ve irmik oranını değiştirerek farklı dokular elde etmek mümkündür. Bu bilgiler ışığında, irmikli şekerpare tatlısını denemeniz için sabırsızlanıyoruz! Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Abdülfettah 15 Ekim 2024 Salı

İrmikli şekerpare tatlısını yapmayı düşündüğümde, özellikle bayramlarda veya özel günlerde ikram edilen bir tatlı olması beni cezbediyor. İçinde irmik ve pudra şekeri gibi malzemelerin bulunması, tatlının hafif ve lezzetli olacağını düşündürüyor. Şerbetinin de tatlının lezzetini artırması çok güzel bir detay. Malzemeleri hazırlarken, ceviz içi eklemek isteyip istemediğime karar vermem gerekecek. Cevizli denemek, tatlıya ekstra bir doku katabilir. Hamuru yoğururken, kıvamını iyi ayarlamak önemli olacak. Fırında pişirirken altın rengi alana kadar beklemek ve ardından sıcak tatlının üzerine şerbet dökme aşaması benim için en heyecan verici kısımlardan biri. Servis önerileri arasında Türk kahvesi ile ikram edilmesi de hoşuma gitti. Sonuç olarak, irmikli şekerpare tatlısının hem kolay yapımı hem de misafirler için mükemmel bir ikram seçeneği olması beni denemeye teşvik ediyor. Bakalım, tatlıyı yaptığımda sonuç nasıl olacak?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Abdülfettah,

İrmikli şekerpare tatlısını yapmayı düşündüğünüz için gerçekten çok sevindim. Bu tatlı, bayramlarda ve özel günlerde yapılan geleneksel lezzetlerden biri olarak kendine has bir yere sahiptir. İçindeki irmik ve pudra şekerinin birleşimi, tatlının hafif ve lezzetli olmasını sağlıyor. Şerbetiyle birleştiğinde ortaya çıkan tat ise tam anlamıyla bir şölen.

Ceviz içi ekleme fikriniz de oldukça güzel. Ceviz, tatlıya hem lezzet hem de dokusal bir zenginlik katabilir. Hamurun kıvamını iyi ayarlamak, gerçekten önemli bir detay; böylece tatlınızın yumuşaklığı ve ağızda dağılımı mükemmel olacaktır. Fırında pişirirken altın rengini alana kadar beklemek, tatlının dışının da güzel bir çıtırlık kazanmasını sağlayacak.

Türk kahvesi ile servis etme öneriniz ise harika bir fikir. Bu ikili, misafirlerinize sunacağınız enfes bir deneyim yaratacaktır. İrmikli şekerpare tatlısının kolay yapımı, sizin için büyük bir avantaj. Umarım tatlınız istediğiniz gibi olur ve sevdiklerinizle güzel anılar biriktirmenize vesile olur. Denemenizi dört gözle bekliyorum!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Bardakta İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bardakta İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İrmik Lokumu Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Lokumu Tarifi ve Malzemeleri