İrmikli Fındıklı Tatlı Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?

İrmikli fındıklı tatlı, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Kolay yapımı ve tatlı krizlerine çözüm sunmasıyla öne çıkar. Özel günlerde ve misafirliklerde sıklıkla tercih edilen bu tatlı, fındık ve irmik ile zenginleştirilmiştir. Tarifin detaylarını keşfedin.

11 Ekim 2024

İrmikli fındıklı tatlı, Türk mutfağının zengin ve lezzetli tatlılarından biridir. Hem yapımı kolay hem de damak zevkine hitap eden bu tatlı, özellikle özel günlerde ve misafirliklerde tercih edilmektedir. Bu makalede, irmikli fındıklı tatlının tarifini ve yapım aşamalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


İrmikli fındıklı tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı dövülmüş fındık
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • Üzeri için: Fındık ve hindistancevizi

Hazırlık Aşaması


Tatlıyı hazırlamak için ilk olarak aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir:
  • Bir karıştırma kabında irmik, un, toz şeker, süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilini bir araya getirerek iyice karıştırın.
  • Karışımı homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
  • Dövülmüş fındıkları ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Hazırlanan karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Şerbet Hazırlama


Tatlı fırında pişerken, üzerine dökeceğimiz şerbeti hazırlamak için şu adımları izleyin:
  • Bir tencereye 2 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şekeri ekleyin.
  • Karışımı kaynatın ve kaynadıktan sonra 10 dakika kadar kısık ateşte kaynamaya bırakın.
  • Şerbetin soğuması için bir kenara alın.

Tatlıyı Süslama ve Servis Etme

Fırından çıkan tatlıyı, hazırladığınız şerbetle sıcak sıcak buluşturun. Şerbeti dökmeden önce tatlının üst kısmına isteğe bağlı olarak hindistancevizi veya dövülmüş fındık serpebilirsiniz. Şerbeti tatlının üzerine döktükten sonra, tatlının dinlenmesi için en az 1 saat bekletin. Bu süre zarfında tatlı şerbeti iyice çekecektir.

Sonuç

İrmikli fındıklı tatlı, hem hafif hem de lezzetli bir seçenek sunarak, misafirlerinize ve sevdiklerinize ikram edebileceğiniz harika bir tatlıdır. Pratik yapım aşamalarıyla, mutfakta geçireceğiniz zamanı keyifli hale getirecek bu tatlı, her damak zevkine hitap edecektir.

Ekstra Bilgiler

- İrmikli fındıklı tatlı, dilerseniz ceviz veya badem ile de yapılabilir.- Şerbetin içine birkaç damla limon suyu ekleyerek, tatlının lezzetini artırabilirsiniz.- Fırında pişirme süresi, fırınınızın özelliklerine göre değişebilir. Bu nedenle, tatlının üstü altın rengi alana kadar kontrol edilmesi önerilir. Bu tarif ile irmikli fındıklı tatlınızı kolaylıkla hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kılınç 11 Ekim 2024 Cuma

Bu irmikli fındıklı tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemelerin oldukça basit olması, benim gibi acemi aşçılar için büyük bir avantaj. Özellikle fırında pişirme süresi ve şerbetin hazırlanma aşamaları çok net anlatılmış. Şerbetin içine limon suyu ekleyerek tatlıya biraz asidik bir tat katmak harika bir fikir. Sizce bu tatlıyı yaparken başka hangi kuruyemişleri eklemek lezzetini artırır? Cevaplarınızı merakla bekliyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kılınç,

İrmikli Fındıklı Tatlı gerçekten de denemeye değer bir tarif. Malzemelerin basit olması, acemi aşçılar için büyük bir avantaj sağlıyor. Ayrıca, fırında pişirme süresi ve şerbetin hazırlanma aşamalarının net bir şekilde anlatılması, süreci daha da kolaylaştırıyor.

Kuruyemiş Önerileri olarak, tatlınıza ceviz, badem veya Antep fıstığı eklemeyi düşünebilirsiniz. Ceviz, tatlıya zengin bir doku ve lezzet katarken, badem de hafif tatlı bir aroma sağlar. Antep fıstığı ise hem görsellik hem de eşsiz tadıyla tatlınıza farklı bir boyut kazandırır.

Deneyimlerinizi merakla bekliyorum! Tatlınızın nasıl olduğunu paylaşırsanız çok sevinirim. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Bardakta İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bardakta İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İrmik Lokumu Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Lokumu Tarifi ve Malzemeleri