Bu krem şantisiz irmik toplarını yaparken hangi aşamada en çok zorlandınız? Özellikle irmik karışımının pişirilmesi ve soğutulması aşamaları oldukça kritik görünüyor. Soğutma sürecini yeterince bekletmeden topları şekillendirmek, istenen kıvamı elde etmenizi etkileyebilir mi? Ayrıca hindistan cevizi ile kaplama kısmı da önemli; bu aşamada farklı malzemeler eklemeyi düşündünüz mü? Fındık veya çikolata ile zenginleştirmek tatlıya nasıl bir dokunuş katabilir?
Bu krem şantisiz irmik toplarını yaparken hangi aşamada en çok zorlandınız? Özellikle irmik karışımının pişirilmesi ve soğutulması aşamaları oldukça kritik görünüyor. Soğutma sürecini yeterince bekletmeden topları şekillendirmek, istenen kıvamı elde etmenizi etkileyebilir mi? Ayrıca hindistan cevizi ile kaplama kısmı da önemli; bu aşamada farklı malzemeler eklemeyi düşündünüz mü? Fındık veya çikolata ile zenginleştirmek tatlıya nasıl bir dokunuş katabilir?
Cevap yaz