Cevizli irmik helvası dondurmayla nasıl yapılır?

Cevizli irmik helvası, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Dondurma ile birleştiğinde, hem serinletici hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Bu tarifte, cevizli irmik helvasının dondurmayla nasıl hazırlandığı ve sunum önerileri yer almaktadır.

08 Mart 2025

Cevizli İrmik Helvası Dondurmayla Nasıl Yapılır?


Cevizli irmik helvası, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Geleneksel olarak sıcak servis edilen bu tatlı, dondurmayla birleştiğinde hem lezzet hem de sunum açısından farklı bir boyut kazanır. Bu makalede, cevizli irmik helvasının dondurmayla nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler


Cevizli irmik helvası dondurması için gereken malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • 1 paket vanilin
  • Dondurma (isteğe bağlı olarak vanilyalı veya çikolatalı)

Hazırlık Aşaması


Cevizli irmik helvası dondurması yapımına başlamadan önce, malzemelerinizi hazırlayın. İşte adım adım yapım aşamaları:
  • İlk olarak, bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın.
  • Isınan yağa irmiği ekleyin ve irmik pembeleşene kadar kavurun.
  • Pembeleşen irmiğe suyu ve şekeri ekleyin. Karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
  • Karışımı kısık ateşte pişirmeye devam edin. İrmik suyu çekene kadar pişirmeye devam edin.
  • İrmik suyunu çektiğinde, ceviz içini ve vanilini ekleyin. Karıştırarak 5 dakika daha pişirin.
  • Hazırladığınız irmik helvasını ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Dondurma ile Servis

Soğuyan irmik helvasını dondurma ile servis etmek için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
  • Soğuyan irmik helvasını bir servis tabağına alın ve düzleştirin.
  • Üzerine dondurma ekleyin. Dondurmayı, irmik helvasının ortasına veya yanına yerleştirebilirsiniz.
  • İsteğe bağlı olarak, dondurmanın üzerine ceviz parçaları veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz.
  • Servis yapmadan önce, tatlının üzerine biraz toz şeker serpebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Cevizli irmik helvası dondurması, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi sunar. Ayrıca, dondurma yerine yoğurt veya kaymak ile de servis edilebilir. Bu tatlıyı yaparken, irmiğin kalitesi önemlidir; iyi bir irmik kullanmak, tatlının lezzetini artıracaktır. Ayrıca, ceviz yerine fındık veya badem de kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Sonuç olarak, cevizli irmik helvası dondurmayla yapıldığında, hem görsel açıdan hem de damak tadı açısından zengin bir lezzet sunmaktadır. Geleneksel bir Türk tatlısına modern bir dokunuş eklemek isteyenler için ideal bir tarif olan bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hasib 01 Aralık 2024 Pazar

Cevizli irmik helvasının dondurma ile nasıl yapıldığını okuduktan sonra, bu lezzetli tatlının sıcak yaz günlerinde ne kadar ferahlatıcı olabileceğini düşündüm. İrmik helvasının yapılması oldukça basit gibi görünüyor, özellikle de kaliteli irmik kullanmanın lezzeti artıracağını belirtmeniz harika. Dondurmanın üzerine ceviz parçaları veya çikolata sosu eklemek, sunumu daha da çekici hale getirebilir. Peki, bu tatlıyı yaparken farklı kuruyemişler kullanmayı denemek nasıl olur? Fındık ya da badem ile de çok güzel olabileceğini düşünüyorum. İlk fırsatta denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sayın Hasib,

Yorumunuzda cevizli irmik helvasının dondurma ile birleşiminin ne kadar ferahlatıcı olabileceğinden bahsetmişsiniz. Bu gerçekten de yaz günlerinde tercih edilebilecek harika bir tatlı seçeneği. İrmik Helvasının Yapımı hakkında verdiğiniz bilgiler oldukça değerli, kaliteli irmik kullanmanın lezzeti artıracağına katılıyorum. Ayrıca, dondurmanın üzerine ekleyeceğiniz ceviz parçaları ya da çikolata sosu, tatlının sunumunu ve tadını daha da güzelleştirecektir.

Farklı kuruyemişler kullanma fikriniz de çok güzel! Fındık ve Badem gibi alternatiflerle irmik helvasının tadını çeşitlendirmek, ona farklı bir lezzet katacaktır. Herkesin damak zevkine hitap edecek yeni tatlar denemek her zaman keyifli. Denemelerinizi sabırsızlıkla bekliyorum, umarım harika sonuçlar elde edersiniz!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Bardakta İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bardakta İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İrmik Lokumu Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Lokumu Tarifi ve Malzemeleri