Kek kalıbında bisküvili irmik tatlısı nasıl yapılır?

Kek kalıbında bisküvili irmik tatlısı, hem lezzeti hem de sunumu ile dikkat çeken bir tatlıdır. Özellikle özel günlerde misafirlerin beğenisini kazanacak olan bu tatlı, kolay hazırlanabilirliği ile de ön plana çıkmaktadır. Bu makalede, kek kalıbında bisküvili irmik tatlısının yapılışı, malzemeleri ve püf noktaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Kek kalıbında bisküvili irmik tatlısı için aşağıdaki malzemeler gerekmektedir:

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı hindistancevizi (isteğe bağlı)
• 1 paket bisküvi (petibör veya kakaolu tercih edilebilir)
• Üzeri için çikolata sosu veya meyve sosu (isteğe bağlı)

Kek kalıbında bisküvili irmik tatlısının yapılışı aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir:

1. İlk Aşama: Bir tencereye irmiği, toz şekeri ve sütü ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. İrmik kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.

2. İkinci Aşama: Pişen irmik karışımına vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

3. Üçüncü Aşama: Hazırladığınız irmik karışımını ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra isteğe bağlı olarak hindistancevizini ekleyin ve karıştırın.

4. Dördüncü Aşama: Kek kalıbını hafifçe yağlayın. Kalıbın tabanına bir kat bisküvi dizin. Bisküvilerin üzerine irmik karışımının yarısını dökün.

5. Beşinci Aşama: İkinci kat bisküvileri de irmik karışımının üzerine yerleştirin ve kalan irmik karışımını dökün.

6. Altıncı Aşama: Tatlıyı buzdolabında en az 4 saat bekletin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın. Üzerine çikolata sosu veya meyve sosu ekleyebilirsiniz.

Kek kalıbında bisküvili irmik tatlısı, farklı malzemeler eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin, içerisine kuru meyveler, çikolata parçaları veya fındık eklemek tatlının lezzetini artırabilir. Ayrıca, tatlıyı servis ederken taze meyve dilimleri ile süsleyerek görsel bir şölen de yaratabilirsiniz. Sonuç olarak, kek kalıbında bisküvili irmik tatlısı, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Misafirlerinize ya da ailenize sunabileceğiniz bu tatlıyı, tarifimizdeki adımları takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!