İrmiksiz revani tarifi nasıl yapılır?

İrmiksiz revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olup, un kullanılarak hazırlanan hafif bir alternatiftir. Bu tarifte, malzemeler ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde açıklanarak, evde kolayca yapılabilecek bir lezzet sunulmaktadır.

25 Kasım 2024

İrmiksiz Revani Tarifi Nasıl Yapılır?


İrmiksiz revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Geleneksel revaninin irmik yerine un kullanılarak hazırlanan bu versiyonu, hafif ve lezzetli bir alternatif sunar. Bu makalede, irmiksiz revani tarifini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


İrmiksiz revani yapmak için gereken malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • İsteğe bağlı olarak limon kabuğu rendesi

Şerbet İçin Malzemeler


Şerbeti için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1/2 limon suyu

İrmiksiz Revani Yapılışı

İrmiksiz revani tarifinin aşamaları aşağıda sıralanmıştır:

1. Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirip, mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.

2. Ardından yoğurdu ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. İsterseniz limon kabuğu rendesini de bu aşamada ekleyebilirsiniz.

3. Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırarak, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin. Bu aşamada, karışımın topaklanmaması için dikkatli bir şekilde karıştırmalısınız.

4. Elde ettiğiniz hamuru yağlanmış bir tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin üzerinin altın rengi alması yeterlidir.

5. Bu arada şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri koyun. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5-10 dakika kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alarak soğumaya bırakın.

6. Fırından çıkan sıcak revaninin üzerine soğuyan şerbeti dökün. Tatlının şerbeti iyice çekmesi için en az 1-2 saat bekletin.

Servis Önerileri

İrmiksiz revaninizi dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerini hindistan cevizi, antep fıstığı veya ceviz ile süslemek, tatlıya görsel bir zenginlik katacaktır. Ayrıca yanında bir top dondurma veya kaymak ile servis etmek, tatlıyı daha da lezzetli hale getirebilir.

Sonuç

İrmiksiz revani, pratik yapılışı ve lezzeti ile sofralarınızı süsleyebilir. Geleneksel tatlılara farklı bir bakış açısı kazandıran bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olacaktır. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yezdan 21 Kasım 2024 Perşembe

Bu irmiksiz revani tarifinin yapılışı gerçekten çok pratik görünüyor. Özellikle un kullanılarak yapılan versiyonunu denemek için sabırsızlanıyorum. Malzemelerin listesi de oldukça basit ve ulaşılabilir. Şerbetin hazırlanışı ve kekin üzerine dökülmesi aşaması beni çok heyecanlandırıyor. Bu tatlının üzerine hindistan cevizi veya ceviz eklemek harika bir fikir, kesinlikle denemeliyim. Misafirlerim için bu tarifle etkileyici bir sunum yapabileceğimi düşünüyorum. Sonuç olarak, irmiksiz revaniyi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Yezdan,

İrmiksiz revani tarifine olan ilgin gerçekten çok sevindirici! Bu tür pratik tarifler, mutfakta zaman geçirmeyi sevenler için harika bir seçenek sunuyor. Un kullanarak yapılan versiyonunu denemek, hem lezzet açısından hem de dokusu bakımından farklı bir deneyim sağlayacaktır.

Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, her zaman avantaj yaratır. Şerbetin hazırlanışı ve kekin üzerine dökülmesi aşamalarındaki heyecanını da anlıyorum; tatlı yapmanın en keyifli kısımlarından biri bu anlar. Üzerine hindistan cevizi veya ceviz eklemek, hem lezzeti hem de sunumu zenginleştirecektir.

Misafirlerin için böyle etkileyici bir tatlı hazırlamak harika bir fikir! Umarım denediğinde sonuçları paylaşmayı unutmazsın. Şimdiden afiyet olsun, irmiksiz revaniyi yaparken bol şans!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Bardakta İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bardakta İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İrmik Lokumu Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Lokumu Tarifi ve Malzemeleri