İrmikli Toplar Nasıl Yapılır, Hangi Malzemeler Gerekiyor?

İrmikli toplar, Türk mutfağının pratik ve lezzetli tatlılarındandır. Özel günlerde ve misafirliklerde tercih edilen bu atıştırmalık, kolay hazırlanışı ve zengin malzeme seçenekleri ile dikkat çeker. Tarifinde yer alan adımları takip ederek, evde kolayca yapabilirsiniz.

14 Ekim 2024
İrmikli toplar, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle özel günlerde ve misafirliklerde ikram edilen bu lezzetli atıştırmalık, hem pratik hazırlanışı hem de lezzetiyle öne çıkmaktadır. Bu makalede, irmikli topların nasıl yapılacağı ve hangi malzemelerin gerektiği detaylı bir biçimde ele alınacaktır.

Malzemeler


İrmikli toplar için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
  • Hindistan cevizi (üzeri için)
  • Çekilmiş ceviz veya fındık (isteğe bağlı, iç harcı için)

İrmikli Topların Hazırlanışı


İrmikli topların hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek bu lezzetli tatlıyı yapabilirsiniz:
  • Bir karıştırma kabında irmik, toz şeker, yoğurt ve sıvı yağı bir araya getirin.
  • Kabartma tozunu ve vanilini ekleyerek karışımı iyice yoğurun. Hamurun kıvamı yumuşak olmalıdır.
  • Hamuru 15-20 dakika dinlendirin. Bu süre zarfında irmik şişecek ve hamur daha kolay şekil alacaktır.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun.
  • İsteğe bağlı olarak, topların içine çekilmiş ceviz veya fındık koyarak iç harç ekleyebilirsiniz.
  • Hazırladığınız topları hindistan cevizine bulayın ve servis tabağına yerleştirin.

İrmikli Topların Pişirilmesi


İrmikli toplar, genellikle pişirilmeden veya fırında hafifçe kızartılarak servis edilir. Fırında pişirmek isterseniz:
  • Fırını 180 dereceye ısıtın.
  • İrmikli topları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  • Topları 10-15 dakika kadar pişirin. Üstlerinin hafifçe kızarması yeterlidir.

Servis Önerileri

İrmikli toplar, çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak servis edilebilir. Yanında çay, kahve veya süt ile birlikte sunulması önerilir. Ayrıca, üzerine çikolata sosu veya kaymak dökerek zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç

İrmikli toplar, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Kısa sürede hazırlanabilmesi ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilmesi, onu ev yapımı tatlılar arasında popüler kılmaktadır. Bu tarif ile misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mutlu etmek için irmikli topları denemekten çekinmeyin.

Ekstra Bilgiler

- İrmik, yüksek lif içeriği ile sindirim sistemine faydalıdır.- İçerisine ekleyeceğiniz farklı malzemeler ile irmikli topların tatlarını zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, kakao, kuru meyveler veya farklı kuruyemişler eklemek mümkündür.- İrmikli toplar, buzdolabında birkaç gün tazeliğini koruyabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bidil 13 Ekim 2024 Pazar

Irmikli topların hazırlanışı gerçekten pratik görünüyor. Malzemelerin listesi oldukça basit ve evde sıkça bulunan şeylerden oluşuyor. Sizce bu tarifte en çok hangi malzeme lezzeti etkiliyor? Özellikle yoğurt ve irmik birleşimi nasıl bir tat yaratıyor? Ayrıca, iç harç olarak ceviz veya fındık kullanmak isteyecek misiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Bidil,

İrmikli toplar gerçekten de pratik bir atıştırmalık. Tarifin basit malzemeleri sayesinde evde kolayca hazırlanabiliyor. Bu tarifte en çok lezzeti etkileyen malzeme bence irmik. İrmik, tatlıya hem kıvam hem de hafif bir tatlılık katıyor. Yoğurt ile birleştiğinde ise kremsi bir doku ve ferahlatıcı bir lezzet oluşturuyor. Bu ikili, tatlıya hem yoğunluk hem de hafif bir asidite kazandırarak dengeli bir tat deneyimi sunuyor.

İç harcı olarak ceviz veya fındık kullanma fikri ise oldukça hoş. Ceviz, tatlıya bir derinlik ve zenginlik katarken, fındık da hafif tatlı ve aromatik bir tat sağlıyor. Kişisel tercihlere bağlı olarak, her iki malzemeyi de kullanarak değişik tatlar elde edebiliriz. Hangi malzemeyi kullanmayı düşündüğünüzü merak ediyorum.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Bardakta İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bardakta İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İrmik Lokumu Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Lokumu Tarifi ve Malzemeleri