Joleli Sütlü İrmik Tatlısı Nasıldır?Joleli sütlü irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle özel günlerde ve misafir sofralarında tercih edilen bu tatlı, hem görünümüyle hem de lezzetiyle damaklarda hoş bir tat bırakmaktadır. İrmik, süt ve jöle gibi temel malzemelerle hazırlanan bu tatlı, pratik yapılışıyla da dikkat çekmektedir. Malzemeleri Neler?Joleli sütlü irmik tatlısı için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Joleli Sütlü İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?Joleli sütlü irmik tatlısının yapılışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifi bulunmaktadır: 1. Adım: Sütü IsıtmaÖncelikle bir tencereye 1 litre sütü koyun ve kısık ateşte ısıtın. Süt kaynamadan önce irmiği ekleyeceğiz. 2. Adım: İrmiği EklemeSüt kaynamaya başladığında, 1 su bardağı irmiği ekleyin. Sürekli karıştırarak irmik ve sütü birleştirin. 3. Adım: Şeker ve Yağ EklemeKarışıma 1 su bardağı şekeri ve 1 yemek kaşığı margarini veya tereyağını ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edin. 4. Adım: Vanilin EklenmesiSon olarak, 1 paket vanilini ilave edin ve karışımı 5-10 dakika kısık ateşte pişirin. 5. Adım: Kalıba DökmeKarışım koyu bir kıvam alana geldiğinde ocaktan alın ve bir kalıba dökün. Soğuması için oda sıcaklığında bekletin. 6. Adım: Jöle HazırlamaAyrı bir kapta jöleyi hazırlayın. Jöle paketi üzerindeki talimatlara uygun olarak sıcak su ile karıştırın. Jöle karışımını, irmik tatlısı soğuduktan sonra üzerine dökün. 7. Adım: Soğutma ve ServisTatlıyı buzdolabında birkaç saat bekletin. Servis etmeden önce dilimleyin ve isteğe göre üzerine fındık, ceviz veya hindistan cevizi ile süsleyin. Ekstra Bilgiler ve İpuçları |
.jpg "Yoğurtlu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pekmezli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Jöleli İrmik Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tatlının yapılışını okumak çok keyifliydi! Gerçekten pratik bir tarif olması, özellikle acemi aşçılar için büyük bir avantaj. Sütün kaynamadan irmiği eklemek, topaklanmayı önlemesi açısından harika bir ipucu. Ayrıca jölenin meyve aromalı olması da tatlıya farklı bir lezzet katacaktır. Misafir sofralarında sunulabilecek şık bir tatlı olması da cabası. Denemek için sabırsızlanıyorum, özellikle üzerini süslemek için fındık kullanmak çok güzel bir fikir! Siz bu tatlıyı yaparken hangi aromayı tercih ediyorsunuz?
Cevap yazMerhaba ÖztaY,
Yorumun için teşekkürler! Tatlının pratikliği gerçekten de acemi aşçılar için büyük bir avantaj. Sütü kaynamadan irmiği eklemek, yapım sürecinde oluşabilecek sorunları en aza indiriyor. Jölenin meyve aromalı olması da tatlıya gerçekten hoş bir tat katıyor. Misafir sofralarında sunulabilecek şık bir tatlı olması ise ona ayrı bir değer katıyor.
Fındık ile süslemek harika bir fikir; hem lezzet hem de görsel açıdan tatlıya zenginlik katıyor. Ben bu tatlıyı yaparken genellikle vanilya aroması tercih ediyorum. Vanilya, tatlıyla çok güzel bir uyum sağlıyor. Siz hangi aromayı tercih ediyorsunuz? Deneyimlerinizi merak ediyorum!