İrmikli ekmek tatlısı nasıl yapılır? tarifini paylaşır mısınız?

İrmikli ekmek tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve pratik tatlılarından biridir. Özellikle özel günlerde veya misafirliklerde tercih edilen bu tatlı, irmik ve ekmek gibi temel malzemelerle hazırlanır. İşte irmikli ekmek tatlısının yapılışı için gerekli malzemeler ve adım adım tarif.

1. Ekmeklerin Hazırlanması: Bayat ekmek dilimlerini küçük parçalara ayırın ve geniş bir kaseye yerleştirin.

2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Ayrı bir kapta süt, su, sıvı yağ, yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Bu karışımı ekmeklerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.

3. İrmik ve Diğer Malzemelerin Eklenmesi: Karışıma irmiği, vanilini ve kabartma tozunu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

4. Fırın Tepsisinin Hazırlanması: Hazırlanan karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve üzerini düzeltin.

5. Pişirme Aşaması: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

6. Şerbetin Hazırlanması: Tatlı fırında pişerken, şerbeti hazırlamak için bir tencerede 1 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra 10 dakika kısık ateşte pişirin.

7. Tatlıya Şerbetin Eklenmesi: Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine sıcak şerbeti dökün ve tatlının şerbeti çekmesini bekleyin.

8. Servis Aşaması: İsteğe bağlı olarak üzerini hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

İrmikli ekmek tatlısı, pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Kolay malzemeleri ve basit hazırlanışı sayesinde herkesin yapabileceği bir tatlıdır. Misafirlerinizi etkilemek ya da sevdiklerinizle keyifli anlar geçirmek için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!