Fındıklı Sütlü İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

Fındıklı sütlü irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Pratik yapılışı ve şık sunumuyla misafirler için harika bir ikram seçeneğidir. Bu tatlının yapımında kullanılan malzemeler ve adım adım hazırlık süreci detaylı bir şekilde açıklanmaktadır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fındıklı sütlü irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve pratik tatlılarından biridir. Hem lezzeti hem de sunumu ile dikkat çeken bu tatlı, özellikle misafirler için ideal bir ikramdır. Aşağıda, bu lezzetli tatlının nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif sunulmaktadır.

Malzemeler

Fındıklı sütlü irmik tatlısını yapabilmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
4 su bardağı süt
1 su bardağı fındık (iri dövülmüş)
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için: Fındık veya hindistan cevizi

Yapılışı

Fındıklı sütlü irmik tatlısının yapılışı oldukça basittir ve adım adım aşağıda açıklanmıştır:

1. Adım: Sütün Hazırlanması

İlk olarak, bir tencereye 4 su bardağı sütü koyun. Sütün üzerine toz şekeri ekleyin ve karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın.

2. Adım: İrmiğin Eklenmesi

Şeker eridikten sonra, irmiği yavaş yavaş ekleyin. Sürekli karıştırarak irmiğin topaklanmamasını sağlayın. Orta ateşte karıştırarak pişirin.

3. Adım: Fındık ve Vanilin Eklenmesi

İrmiğin kıvamı koyulaşmaya başladıktan sonra, iri dövülmüş fındıkları ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.

4. Adım: Tereyağının Eklenmesi

Pişen karışıma tereyağını ekleyin ve tereyağı tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin.

5. Adım: Kalıba Dökme

Hazırladığınız karışımı, daha önceden yağladığınız bir kalıba dökün. Üzerini düzleştirin ve soğumaya bırakın.

6. Adım: Servis

Tatlı soğuduktan sonra dilimleyin. Üzerini fındık veya hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tatlının üzerine çikolata sosu eklenerek farklı bir lezzet katılabilir.- Fındık yerine ceviz veya antep fıstığı da kullanılabilir.- Tatlının daha hafif olmasını isterseniz, süt yerine yarım yağlı süt tercih edebilirsiniz. Fındıklı sütlü irmik tatlısı, pratik yapılışı ve lezzeti ile her yaş grubundan insanın beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Denemeleri tavsiye ederiz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İrfat 11 Ekim 2024 Cuma

Fındıklı sütlü irmik tatlısını yapmaya karar verdim ama birkaç şey merak ediyorum. Öncelikle, tatlının kıvamı nasıl olmalı? İrmiği eklerken karıştırmanın önemi nedir, topaklanmaması için ne kadar dikkat etmeliyim? Ayrıca, üzerine dökme işlemi sırasında kalıbı yağlamak yeterli mi yoksa başka bir şey yapmam gerekiyor? Servis sırasında fındık veya hindistan cevizi dışında başka hangi malzemeleri önerirsiniz? Deneyimlerinizle yardımcı olursanız çok sevinirim!