Kakaolu irmik tatlısının tarifini okurken aklıma hemen bir soru geldi. Bu tatlıyı yaparken, kakaonun miktarını azaltıp farklı aromalar eklemek mümkün mü? Mesela portakal kabuğu rendesi veya hindistan cevizi ile farklı bir lezzet elde etmek nasıl olur? Bu tür denemeler yapmayı seven biri olarak, tatlının klasik tarifinde değişiklikler yapmanın sonuçları nasıl olur merak ediyorum.
Kakaolu irmik tatlısının tarifini okurken aklıma hemen bir soru geldi. Bu tatlıyı yaparken, kakaonun miktarını azaltıp farklı aromalar eklemek mümkün mü? Mesela portakal kabuğu rendesi veya hindistan cevizi ile farklı bir lezzet elde etmek nasıl olur? Bu tür denemeler yapmayı seven biri olarak, tatlının klasik tarifinde değişiklikler yapmanın sonuçları nasıl olur merak ediyorum.
Cevap yaz