İrmikli lokum yapmak için gerekli malzemeleri ve adımları incelediğimde, tatlının lezzetini belirleyen unsurların ne kadar önemli olduğunu fark ettim. Özellikle irmik ve suyun kaynatılması sürecinde dikkat edilmesi gereken noktalar var. Senin bu tarifle ilgili tecrübelerin neler? Özellikle nişasta ekleme aşamasında dikkat ettiğin bir şey var mı? Ayrıca, lokumun üzerine hindistancevizi serperken nasıl bir görsellik elde ediyorsun? Farklı kuruyemişler ekleyerek kişiselleştirme fikri de çok hoş, denemek istediğin bir versiyon var mı?
İrmikli lokum yapmak için gerekli malzemeleri ve adımları incelediğimde, tatlının lezzetini belirleyen unsurların ne kadar önemli olduğunu fark ettim. Özellikle irmik ve suyun kaynatılması sürecinde dikkat edilmesi gereken noktalar var. Senin bu tarifle ilgili tecrübelerin neler? Özellikle nişasta ekleme aşamasında dikkat ettiğin bir şey var mı? Ayrıca, lokumun üzerine hindistancevizi serperken nasıl bir görsellik elde ediyorsun? Farklı kuruyemişler ekleyerek kişiselleştirme fikri de çok hoş, denemek istediğin bir versiyon var mı?
Cevap yaz